Свинина на шпажках

Для рецепту вам буде потрібно:

 

свинина (філе) - 500г

соєвий соус - 4 ст.л.

масло рослинне - 3 ст.л.

чорний мелений перець - 1/2 ч.л.

сіль за смаком

 

Щоб приготувати Свинину на шпажках необхідно:

 

М'ясо нарізати невеликими шматочками, збризнути соєвим соусом і маринувати близько 30 хвилин.

Потім насадити шматочки м'яса на шпажки, приправити перцем і обсмажити над вугіллям або в сковороді на гарячому маслі до утворення хрусткої скоринки.

Готове м'ясо злегка посолити і скропити соєвим соусом.

 

Смачного !!!