Свинина на шпажках
Для рецепту вам буде потрібно:
свинина (філе) - 500г
соєвий соус - 4 ст.л.
масло рослинне - 3 ст.л.
чорний мелений перець - 1/2 ч.л.
сіль за смаком
Щоб приготувати Свинину на шпажках необхідно:
М'ясо нарізати невеликими шматочками, збризнути соєвим соусом і маринувати близько 30 хвилин.
Потім насадити шматочки м'яса на шпажки, приправити перцем і обсмажити над вугіллям або в сковороді на гарячому маслі до утворення хрусткої скоринки.
Готове м'ясо злегка посолити і скропити соєвим соусом.
Смачного !!!